Prendre soin de mon ustensile
Version retravaillée
Prendre soin de mon ustensile de cuisine
Pour préserver la beauté et la longévité de ton ustensile en bois,voici quelques conseils simples :
– JAMAIS de lave-vaisselle
– Nettoyage à l’évier : utilise de l’eau tiède et du savon doux et un goupillon naturel.
– Séchage soigné : laisse ton ustensile sécher debout ou à plat sur un linge propre.
Évite de le laisser sous une pile de vaisselle au fond de l’évier.
Le bain d’huile
De temps en temps, lorsque le bois est bien sec, offre-lui un bain d’huile pour le nourrir et le protéger.
J’utilise tout simplement de l'huile d'olive.
Un retour à la nature
Lorsqu’il aura accompli son rôle, ton ustensile pourra retourner à la terre et suivre le cycle naturel de décomposition en forêt.
J’aime cette idée d’un objet qui vit, évolue, puis retrouve sa place dans la nature.
Un matériau vivant
Le bois est une matière naturelle et vivante.
Avec le temps, ton ustensile se patinera et pourra légèrement se colorer au contact de certains aliments comme le curcuma, le café, le curry, la framboise ou les fruits des bois.
Pas d’inquiétude : ces teintes s’estomperont progressivement.
